Známa moderátorka, ktorá je dlhé roky tvárou TV Markíza, sa po práci v televízii miluje angažovať vo svojej kuchyni. Kvetka Horváthová vyvára, vypeká a robí dobroty, aké by sa nestratili ani v luxusných reštauráciách.
O svoje diela sa šikovná gazdinka rada delí aj s fanúšikmi na Instagrame, kde zdieľa i jednotlivé recepty. Jednu inšpiráciu priniesla aj v novembri, ktorý sa okrem iného spája s tekvicou. Práve tá je základnou ingredienciou Kvetkinej “oranžovej” nátierky – jej prípravu zvládne naozaj každý!
Potrebné ingrediencie
1 ks tekvica Hokaidó
2 ks kápia
1 hlávka cesnaku
Olej
Soľ, korenie
1 PL syr Žervé alebo Lučina
Postup
Tekvicu vydlabte, nakrájajte a dajte spolu s kápiami a cesnakom na plech vystlaný papierom na pečenie. Polejte olejom, posoľte a dajte piecť (200 stupňov celzia približne 30 minút).
Po upečení tekvicu nakrájajte, kápiu očistite, rovnako nakrájajte, pridajte cesnak, syr, okoreňte, podľa chuti dosoľte a rozmixujte.
Kvetka odkazuje, že nátierka výborne chutí s opečenými tekvicovými semienkami a opečeným chlebíkom.
